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Scellez avec précision vos papiers alimentaires avec nos thermoscelleuses professionnelles et protéger vos aliments pendant tout le long de leur trajet. Facile et rapide d’utilisation, ce matériel deviendra un véritable indispensable pour emballer vos produits.
Découvrez dès maintenant toute notre sélection de thermoscelleuses professionnelles sur La Bovida !
Les scelleuses à papier sont très connues chez les professionnels des métiers de bouche. Elles sont notamment utilisées chez les bouchers, les charcutiers, les traiteurs, les poissonniers ou encore les fromagers. Ce procédé garantit une parfaite étanchéité.
L’utilisation d’une thermoscelleuse professionnelle pour papier est en général simple et rapide. Elle permet un conditionnement des produits en quelques secondes.
Après avoir branché la thermoscelleuse, vous devez l’allumer et procéder aux principaux réglages (température, durée de scellage, pression, etc.). Un temps de préchauffage est demandé avant l’utilisation. En général, un voyant vous indique lorsque la soudeuse à papier est prête à être utilisée.
Ensuite, deux techniques sont possibles. Soit vous mettez le papier sur la machine avec le produit alimentaire que vous souhaitez sceller et vous descendez le bras de la thermoscelleuse pour appliquer la chaleur et créer le scellage. Soit vous mettez le papier sur la machine sans le produit alimentaire et vous le sceller pour réaliser une sorte de pochette où vous mettrez vos aliments à l’intérieur, et que vous re-scellerez sur le dernier côté par la suite.
Une fois refroidi, n’hésitez pas à vérifier si le scellage vous semble correct, solide et hermétique.
Si vous souhaitez sceller hermétiquement les papiers alimentaires, veillez à bien les choisir. En effet, tous les papiers ne sont pas scellables.
Votre papier alimentaire doit être obligatoirement un papier thermo soudable. Si ce n’est pas le cas, le scellage ne fonctionnera pas.
Chez La Bovida, nous vous proposons un ensemble de papiers thermoscellables pour tous les métiers de bouche.
Ces thermosoudeuses de papier disposent de nombreux avantages qui font d’elles un matériel de choix pour les professionnels des métiers de bouche. Elles sont souvent utilisées et très appréciées par les professionnels de la boucherie charcuterie, la poissonnerie ou encore la fromagerie.
L’avantage premier de souder votre papier alimentaire permet de lui donner une bonne étanchéité. Cela est intéressant lorsque vous proposez des aliments humides comme le poisson ou la viande.
Ces aliments peuvent malheureusement perdre de l’eau ou du sang. Mais heureusement avec l’étanchéité du papier scellé, rien ne pourra sortir. Parfait pour le trajet de retour de vos clients.
Cela permet également de retenir les odeurs plus facilement. Le papier scellé referme le produit efficacement et ne laisse pas passer les odeurs. Parfait si vous souhaitez sceller des aliments comme le fromage ou le poisson qui peuvent avoir des fortes odeurs.
Enfin, l’étanchéité procurée par une thermoscelleuse professionnelle permet un transport en toute sécurité de vos aliments. Ils sont bien protégés de l’environnement extérieur.
L’utilisation d’une thermoscelleuse à papier professionnelles est très simple. Il vous suffit de placer le papier dans la machine et de replier sur lui-même ; puis de descendre le bras pour sceller.
Son utilisation ne prend également que quelques secondes par papier. Le service de vos clients se déroulera ainsi rapidement.
Chez La Bovida, nous vous accompagnons au quotidien en vous proposant du matériel de cuisine pour professionnels. Pour sceller efficacement vos papiers alimentaires, nous vous proposons une gamme de thermoscelleuses professionnelles. Ces soudeuses à papier sont faciles d’utilisation et permettent de sceller rapidement vos papiers alimentaires.
Vous trouverez deux modèles dans notre catalogue : un avec une laize de 35 cm et l'autre avec une laize de 50 cm. Ils disposent tous les deux d'un interrupteur lumineux marche arrêt. Avec ces scelleuses à papier, vous obtiendrez des soudures larges garantissant l'étanchéité de vos papiers.
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