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Depuis 1921, la référence de la distribution de matériel et d'ustensiles de cuisine pour les professionnels
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Depuis le début du 20ème siècle, La Bovida s’est révélé comme un acteur incontournable de la gastronomie sur le territoire français. D’abord à travers la fabrication d’épices aussi différentes soient-elles, puis avec la commercialisation d’ustensiles de cuisine professionnels. Notre objectif premier a toujours été d’équiper notre clientèle avec les meilleurs articles du marché afin de se calquer au mieux sur les besoins de votre activité.
Aujourd’hui et plus que jamais, c’est avec un immense honneur que nous mettons à votre disposition plus de 1500 références d’ustensiles de cuisine professionnels haut de gamme pour vous accompagner dans votre quotidien. De l’univers de la coutellerie à celui de la préparation en passant par la cuisson, découvrons sans plus attendre toute notre sélection.
Au sein de notre grande catégorie des ustensiles professionnels, vous trouverez à la fois des articles pour découper, cuire mais aussi préparer vos recettes. Tous les corps de métiers peuvent trouver le matériel adapté à leur activité en ce lieu. Bouchers, charcutiers, restaurateurs, traiteurs, poissonniers, fromagers… quelle que soit votre profession, vous pourrez aisément centraliser vos achats sur notre site.
Dans un processus de création standard de vos préparations culinaires, c’est très souvent la découpe des aliments qui intervient en premier. Cette étape est cruciale car c’est à ce moment précis que les prémices de votre travail prendront forme. Tranches fines, découpe en cube, zestes ou aliments râpés, il est primordial de se munir des meilleurs ustensiles de cuisine professionnels de découpe.
L’efficacité et le gain de temps sont importants dans votre secteur d’activité et il n’y a rien de pire qu’une lame de couteau émoussée au tranchant inefficace. Vous retrouverez dans cet ensemble d’ustensiles professionnels de découpe des couteaux mais aussi des accessoires gravitants autour de cet univers (planches à découper, billots, etc). De la feuille à fendre au couteau japonais, du couteau à jambon à celui à poisson, découvrez notre sélection.
Après la découpe vient intuitivement la préparation de vos recettes. Nous laissons donc place à notre large gamme de récipients, filtres, égouttoirs et ustensiles en tout genre, nécessaires pour la préparation.
Selon votre profession, vous n’aurez pas tous besoin des mêmes équipements. Par ailleurs, des ustensiles professionnels de cuisine restent incontournables et pratiques pour tous les métiers de bouche. Les bassines, culs de poule, bacs gastronorme s’adapteront à vos diverses tâches à réaliser par exemple. Plus spécifiques, vous trouverez aussi des références par domaine comme les ustensiles de pâtisserie ou à l’image du matériel de cuisson.
Enfin, et non des moindres, nous retrouvons l’étape de la cuisson. À l’instar des précédents, ce moment du processus de fabrication est très important. La maîtrise d’une bonne cuisson est souvent ce qui pourra vous différentier de vos concurrents. Pour cela, vos batteries de cuisine doivent impérativement être à la hauteur de votre savoir-faire.
Cet univers est vaste car il existe à la fois plusieurs types de cuisson mais également des manières traditionnelles de cuire certains plats. D’un côté nous avons les ustensiles de cuisine professionnels classique tels que la casserole, les poêles ou les marmites. Cependant, à la Bovida il nous tient à cœur de vous procurez une profondeur de gamme conséquente. C’est pourquoi vous découvrirez aussi dans cette catégorie des ustensiles de cuisson spécialisés, tous élaborés à partir de matériaux de qualité.
Comme amorcée précédemment, la diversité de nos ustensiles professionnels de cuisine est l’une de nos forces majeures. En outre, ce versant fonctionne de pair avec l’aspect qualitatif de nos ustensiles. Notre offre est le reflet parfait de la dualité symbiotique entre quantité et qualité professionnelle.
Les ustensiles de cuisine pour les professionnels peuvent revêtir de nombreuses formes. Parmi eux, certains vous serviront plusieurs fois dans la journée et cela, tous les jours, tandis que d’autres auront une fonction plus occasionnelle. Il ne faut pas pour autant négliger leur importance. À la Bovida, nous avons des ustensiles très pratiques pour faciliter votre quotidien.
Les ustensiles spécifiques pour les professionnels sont parfois difficiles à trouver. Nous pouvons aussi être déçus par la qualité de ces derniers. Cependant, vous n’aurez plus ce problème en commandant sur notre site.
En premier lieu vous trouverez facilement l’ustensile qu’il vous faut parmi des milliers de références présentes dans notre offre. Ensuite, vous ne pourrez plus vous passer de ces ustensiles spécifiques dans votre quotidien pouvant vous procurer une efficacité et un gain de temps considérable de par leur performance.
La récurrence d’utilisation des ustensiles cuisine professionnels ne doit pas être un frein à la robustesse et l’efficacité de votre équipement. Tous nos ustensiles de cuisine sont prévus pour un usage professionnel et régulier. Ils sont conçus pour résister à une utilisation intensive.
Nos ustensiles sont fabriqués avec du matériel de qualité octroyant ainsi des performances sans faille et une durabilité sur le long terme. La plupart sont conçus en acier inoxydable et sont faciles à nettoyer. Les lames des couteaux sont prévues pour réaliser des coupes optimales, les revêtements de nos batteries pour conduire parfaitement la chaleur.
Nos ustensiles de cuisine pour professionnels permettent une précision et efficacité maximale. Le temps de préparation est plus rapide, l’hygiène alimentaire respectée et le risque de blessure réduit. Les poignées, anses et manches sont ergonomiques pour limiter le ressenti de fatigue lors des manœuvres répétées.
Découvrez dès à présent tous nos produits sur notre site d’ustensiles de cuisine professionnels et faites votre choix parmi notre large sélection. La Bovida, votre fournisseur de confiance pour des produits de qualité.
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