Epicerie et ingrédients sucrés

Aujourd'hui, La Bovida vous propose une sélection de références de qualité s'inscrivant dans l'univers de l'épicerie sucrée. Restaurateurs, traiteurs, bouchers, boulangers et pâtissiers, vous êtes amenés à travailler avec de nombreux produits. Parmi eux, il existe des incontournables au sein de l'épicerie sucrée.
C'est pourquoi, vous trouverez sur notre site une sélection variée d'articles haut de gamme totalement adaptée aux professionnels des métiers de bouche. Allant des ingrédients nécessaires pour la pâtisserie à des réalisations chaudes avec des plats complexes, vous trouverez tout ce qu'il vous faut ! Nos équipes d'experts ont créé une offre sur mesure avec des produits épicerie sucrée essentiels à votre activité. 
Découvrez dès à présent notre gamme de références relatives à l'épicerie sucrée professionnelle sur La Bovida.

Les indispensables de l'épicerie sucrée pour les professionnels

Certains ingrédients ont la vertu de pouvoir donner une touche exceptionnelle à vos préparations. Les épices revêtissent parfaitement ce rôle pour l'épicerie salée, nous allons ici aborder ceux de l'épicerie sucrée.

Nos caramels pour professionnels

Les professionnels des métiers de bouche peuvent utiliser du caramel alimentaire pour plusieurs raisons. En effet, il peut aussi bien être nécessaire pour la réalisation de marinades que des pâtisseries. Palets bretons au caramel au beurre salé, crêpes dentelle, flans pâtissiers, crèmes ou autres petites gourmandises peuvent faire l'objet de cette utilisation.
Dans un autre registre, vous pouvez avoir besoin de caramel afin de napper votre charcuterie (andouilles, andouillettes...). 
Enfin, les maîtres chocolatiers connaissent les petits secrets des recettes pour obtenir des résultats exquis. Parfois, ils mêlant chocolat noir ou chocolat au lait avec ce dernier pour obtenir de délicieux produits. Sucreries, tablettes ou gâteaux en sont les illustrations parfaites.

Différentes formes de vanille

Le goût de la vanille est particulièrement appréciable de manière générale dans les gâteaux et diverses créations. Nous en possédons sous plusieurs apparences. Gousses de vanille bourbon, extraits et arômes naturels de vanille liquide. Vous pourrez donc choisir sans grande difficulté votre préférence en fonction de l'objectif créatif à atteindre.

Autres produits d'épicerie sucrée

À l'instar de l'extrait naturel de vanille, des arômes de fleur d'oranger peuvent s'appliquer dans les biscuits, pâtisseries et bien plus encore. 
Pâte à pistache, praliné (mélange de noisettes, amandes et sucre) et jus de citron viennent à leur tour étoffer notre gamme : épicerie sucrée.

Notre sélection de produits d'épicerie sucrée sur La Bovida

En intégrant ces saveurs tant appréciées dans vos créations, vous séduirez un maximum de clients. Ainsi, vous pourrez leur proposer vos produits à destination de leur petit-déjeuner, repas ou pause gourmande.
La Bovida possède un savoir-faire historique dans la commercialisation d'articles pour les professionnels. Épices, marinades, aides culinaires, mais également ustensiles et emballages alimentaires sont disponibles. Nous vous proposons tout le matériel professionnel dont vous avez besoin pour le bon déroulement de votre activité en un seul lieu.
Alors n'attendez plus et n'hésitez pas à parcourir notre site rempli de références disponibles en 48/72h !