Escargots et coquilles

Pour une présentation soignée de vos escargots, misez sur les coquilles d'escargots ! Ce contenant permet, en un clin d'œil, de valoriser cette spécialité française. Découvrez dès maintenant sur La Bovida, les coquilles d'escargots vides ainsi que nos escargots de Bourgogne cuisinés et finement aromatisés.

Escargot et coquille d’escargot vide : le combo pour réaliser vos préparations

Pour la présentation de vos plats d'escargots, n'oubliez pas de choisir le contenant : les coquilles d'escargots vides ! Valorisez facilement vos délicieux escargots avec les coquilles adéquates.

Coquille vide escargot : le contenant pour réaliser vos préparations

La coquille vide d'escargots, c’est le contenant par excellence pour présenter vos escargots. Mais ce n’est pas seulement un contenant, c’est également une manière de présenter esthétiquement vos produits. Vos escargots sont, en effet, mis en valeur grâce à la coquille.
Que ça soit pour les traditionnels escargots à l’ail et au beurre ou des recettes plus recherchées et travaillés, la coquille escargot vide permet une décoration esthétique qui fera envie à tous vos clients.
Les coquilles d'escargots sont disponibles en plusieurs calibres. Vous trouverez des calibres allant de très gros à moyen. Parfait pour réaliser toutes vos envies de recettes.

Notre sélection d’escargots et de coquilles d’escargot en stock sur La Bovida

Chez La Bovida, nous vous accompagnons au quotidien dans vos cuisines en vous proposant du matériel, des ustensiles de cuisine ou encore des ingrédients. Pour l’élaboration de vos escargots, nous vous proposons toute une gamme d’escargots cuisinés ainsi que des coquilles d’escargot vides.
Les escargots sont cuisinés et finement aromatisés. Ce sont des escargots Helix Pomatia qui garantissent l'appellation escargot de Bourgogne. Ils sont prêts à être placés dans les coquilles. Les coquilles, quant à elles, sont strictement triées et calibrées. Nous proposons également différents calibres pour répondre à tous vos besoins.
Pour vous aider dans vos recettes, nous vous proposons deux recettes uniques pour réussir vos escargots comme il se doit. Vous trouverez la recette des escargots à la Parisienne et les escargots à l'Alsacienne. De quoi proposer différentes variétés à vos clients.
Attention, il ne nous est pas possible de livrer une quantité de coquilles supérieure à la quantité d’escargots commandée. Ni des coquilles seules, ni des coquilles différentes du calibre des chairs.
De plus, les escargots de Bourgogne préparés dans ces coquilles doivent être vendus avec la mention « Escargots de Bourgogne rencoquillés ».