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ÉQUIPEMENT

PROMO PROMO

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TRANCHEUR 350 IK TRANCHEUR SMARTY
Convient pour couper toutes sortes de charcuterie. Peut également être utilisé pour trancher Grande capacité et précision de coupe. Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue
les viandes cuites. Chariot incliné pour faciliter l’utilisation et augmenter la précision de coupe. de l'opérateur. Carter de protection de la tranche et bac à produit amovible pour un nettoyage
Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue. Compact pour mieux utiliser l’espace profond. Idéal pour couper la charcuterie.
disponible. Dispositif d’affûtage, couvre lame, carter de protection de la tranche et bac à produits

amovibles pour un nettoyage profond. Bouton-poussoir moderne et able, grande surface
disponible pour le produit coupé, grande facilité de nettoyage grâce aux formes arrondies,
affûteur séparé (IK AS) pour faciliter le nettoyage, peut être nettoyé au jet d’eau basse pression. Modèle SMARTY 250 SMARTY 300 SMARTY 350
ø lame (cm) 25 30 35
Modèle 350 IK AS 350 IK AI Affûtage Intégré Intégré Intégré
ø lame (cm) 35 35 Capacité de coupe L. x l. (cm) 21,5 x 16,5 25,5 x 22 30 x 22,5
Affûtage Séparé Intégré Épaisseur de coupe maxi (cm) 0 à 1,6 0 à 1,6 0 à 1,6
Épaisseur de coupe maxi (cm) 0 à 2,4 0 à 2,4 l. x P. x H. (cm) 53 x 44,5 x 43 60,9 x 50,9 x 48,1 80 x 55 x 57
l. x P. x H. (cm) 80 x 57 x 50,6 80 x 57 x 50,6 Assise des pieds L. x P. (cm) 42,3 x 32 48 x 39 53 x 35,5
Assise des pieds l. x P. (cm) 57,7 x 46,3 57,7 x 46,3 Poids (kg) 20 26,5 44
Poids (kg) 45 45 Extracteur de lame Non Non Non
Chariot (basculant - démontable) Basculant / Démontable Basculant / Démontable Chariot (basculant - démontable) Démontable Démontable Démontable
01.09.01.47.14.14
Référence 01.00.56.05.14 01.09.06.02.50 Référence 01.09.01.52.46 01.09.01.52.44 01. 09. 01.47
Prix 4210 € 3365 € 4375 € 3500 € Prix 1345 € 1075 € 2075 € 1660 € 3250 € 2600 €2600 €
soit 113,67 €/mois* soit 118,23 €/mois* soit 36,31 €/mois* soit 56,07 €/mois* soit 87,83 €/mois*

4690€ -500€ 250 € N
4190 € La clippeuse EW!

Le hachoir

HACHOIR RÉFRIGÉRÉ
Carrosserie monobloc en inox pour une hygiène irréprochable et une qualité haut de gamme.
Système de froid par compresseur avec dégivrage automatique et autorégulation de la
température à 3°C. Froid ventilé. Nouveau uide réfrigérant R600a, moins polluant. Commandes

en inox IP67, situées sur le côté droit du hachoir. Plateau à viande grande capacité, conçu sans CLIPPEUSE INOX
angle vif de façon à faciliter le nettoyage. Reconstitueur à steak réglable de 100 à 200 grammes, Acier inoxydable. Parfait pour
6 graduations par 20 grammes. Couvercle du plateau avec une seule charnière en inox. agrafer de la charcuterie
avec un minimum d’efforts.
Modèle VR82T Actionnement manuel facile et
Système de coupe Double très pratique. Base en zamak
ø plaque (mm) 82 massif qui garantit une stabilité * Location sur 36 mois, sous réserve d’acceptation du dossier.
maximale. Capacité d’agrafes :
l. x P. x H. (cm) 40 x 52,6 x 57,8 200 unités. Non incluses. Facile
Puissance (W) 1 100 à nettoyer.
Poids (kg) 60
Livré avec plaque trous (mm) 3,5 Modèle L. x l. x H. (cm) Référence Prix
Référence 400V Tri + N 01.09.31.66.95 Clippeuse 37 x 15 x 58,5 cm 01.09.42.40.04 250 €
Prix 4690 € 4190 € Agrafes - Boîte de 4000 01.09.42.40.07 19 €
soit 136,30 €/mois*

À vos côtés au quotidien depuis plus de 100 ans au 02 48 66 73 00 I [email protected]
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