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Retrouvez ce produit page 372 dans le catalogue La Bovida
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Présentation
- Les aimants de maintien ajustables assurent un affûtage sûr et précis.
- Réduction du prélèvement de matière, prolongeant ainsi la durée de vie des couteaux.
- En appliquant une légère pression, le couteau passe plusieurs fois entre les disques d’affilage pour éliminer le morfil, et le tranchant est ensuite poli sur la meule en feutre pour répondre aux exigences élevées.
- Les aimants de maintien garantissent un affûtage précis à angle constant, permettant un réaffûtage uniforme de qualité.
- L’angle d’affilage optimal est prédéfini, mais peut être modifié par l’utilisateur, assurant un tranchant durable et réduisant la fréquence des affûtages.
- Les meules peuvent être inversées, offrant jusqu’à 2000 affûtages de qualité constante et des coûts d’affûtage très abordables.
- Les aimants de maintien sont réajustés en fonction de l'usure des meules, maintenant ainsi l'angle d’affûtage constant.
- Les meules tournent dans un bac d'eau pour prévenir la surchauffe de la lame, assurant un affûtage rapide le long d’un biseau à angle constant.
- En cas d'encrassement important ou de dommages aux meules, un dispositif diamant est fourni pour les redresser facilement.
- Pour l’affûtage, le couteau est positionné contre l’aimant de maintien et glissé le long de la meule de bas en haut, des deux côtés, jusqu’à l’obtention d’un morfil.
- La machine peut être détachée du bac à eau pour le nettoyage, l’entretien et le remplacement de l'eau.
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Fiche technique
- Alimentation 230V
- Hauteur 26.8 cm
- Largeur 33.7 cm
- Poids 13.5 kg
- Profondeur 46 cm
- Puissance 130 w
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