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Cutter vertical R23 cuve 23 L
Référence : 0100670621
ART00021904
Livraison sous 3 semaines
Cutter vertical 2 vitesses, tout inox posé sur 3 pieds, cuve inox de 23 litres amovible et basculante. Tableau de commande étanche doté d'une minuterie digitale de 0 à 15 minutes. Fonction pulse
Dans la même gamme
+2
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Cutter vertical 2 vitesses, tout inox posé sur 3 pieds, cuve inox de 23 litres amovible et basculante. Tableau de commande étanche doté d'une minuterie digitale de 0 à 15 minutes. Fonction pulse
Moteur asynchrone
Pour 50 à 400 couverts et plus en collectivités, restaurants, charcuteries, traiteurs et pâtisseries. Travail en quelques minutes et en grandes quantités les viandes, légumes pour les préparations de farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages avec une qualité de produit fini irréprochable.
jusqu'à 10 kg de gros hachages. jusqu'à 11 kg d'émulsions. jusqu'à 7 kg de pâtes. jusqu'à 5 kg ed broyages.
CE
Fonction Pulse : Oui
Quantité travaillée cutter : 4 à 14 kg
Vitesse : 1500 et 3000 trs/min
Nombre de vitesses : 2
Puissance : 4500W
Fonction Pulse : Oui
Quantité travaillée cutter : 4 à 14 kg
Vitesse : 1500 et 3000 trs/min
Nombre de vitesses : 2
Puissance : 4500W
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Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
Fiche technique
- Alimentation 400V-Tri
- Capacité 23 l
- Hauteur 125 cm
- Longueur 70 cm
- Nombre de couverts max 400
- Norme CE oui
- Poids 140 kg
- Profondeur 60 cm
Documents téléchargeables
FPP_0100670621.pdf
