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Retrouvez ce produit page 74 dans le catalogue La Bovida
Couteau à génoise Arcos 30 cm
Rupture momentanée
Couteau à génoise , lame en acier Nitrum®, manche en polyoxyméthylène (POM), recommandé pour un usage en pâtisserie et restauration.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
La lame :
L’acier Nitrum® offre une solidité et une durabilité exceptionnelles.
Le manche :
Résistant aux produits chimiques et aux très hautes et très basses températures.
3 rivets en acier inoxydable.
Très bonne prise en main de votre couteau à pâtisserie grâce à un corbin développé.
À propos des couteaux Arcos :
Coutelier espagnol depuis près de 3 siècles, Arcos est aujourd’hui une entreprise reconnue mondialement. Entre savoir-faire et nouvelles technologies, elle propose des couteaux de qualité professionnelle, à la fois résistants, design, adaptés à un usage quotidien.
Nombre de rivets : 3
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- L. lame 30 cm
- Matière de la lame Inox
- Matière du manche ABS
- Poids 250 g
- Type de lame Lame dentée semi-flexible
- Usage coutellerie Couteau à génoise
FPP_0100544501.pdf
