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Mixer plongeant MP 550 ultra de la marque Robot coupe.
Permet démulsionner des sauces chaudes ou froides, réaliser des potages, veloutés, mousses de fruit, compotes, purées... Pour restaurant, cuisine, collectivité, hôtel, traiteur..
- Longueur du tube 55cm.
- Bloc moteur doté d'ouies de ventilation en partie haute pour une étanchéité parfaite.
- Boutons de commande étanches pour un nettoyage facile.
- Pied équipé d'un système d'étanchéité.
- Pour une éfficacité, la cloche doit être suffisamment immergée et les ouies de ventilation du bloc moteur ne doivent pas être en contact avec la préparation.
- Système de sécurité à 3 niveaux : commande, fonctionnement et manque de tension.
- Protection thermique qui arrête le moteur en cas de surchauffe.
Normes CE.
Capacité : 200 l
Vitesse : 9000 trs/min.
Accessoire fourni : Support mural.
Puissance : 750W
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Alimentation 230V
- Longueur 94 cm
- Matière Inox
- Norme CE oui
- Origine Fabrication Française
- Poids 5.2 kg