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Pour escargots de Bourgogne.
Selon application, 24 mois.
A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Coquille escargot de Bourgogne de qualité supérieure pour les professionnels
Ces coquilles vides d'escargots sont parfaitement triées, calibrées et sélectionnées pour leur belle grosseur et leur qualité professionnelle. Elles sont prêtes à l'emploi et idéales pour la réalisation des spécialités françaises comme les escargots à la Bourguignonne. Ces coquilles d'escargots sont très appréciées par les professionnels des métiers de bouche pour présenter leurs préparations de façon authentique et traditionnelles. Vendues par lot de 1440, elles sont économiques.
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