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Bouillon de bœuf - pot de 1 kg
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Bouillon de bœuf - pot de 1 kg

Référence : 0109065323
ART00065069
20 Produits

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Préparation déshydratée en poudre pour la fabrication de bouillon de boeuf. Pour la fabrication de sauces brunes, et à la cuisson de viande rouge, bœuf carotte, de ragoûts, de pot au feu, viande en gelée.

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Préparation déshydratée en poudre pour la fabrication de bouillon de boeuf.

Pour la fabrication de sauces brunes, et à la cuisson de viande rouge, bœuf carotte, de ragoûts, de pot au feu, viande en gelée.

Vendue en boîte d'1kg.

Composition:

  • Sel ; sirop de glucose ; fécule ; arômes (céleri) ; extrait de bœuf sur maltodextrine (3,5%) ; sucre caramélisé sur maltodextrine
  • Epices et plantes aromatiques (oignon, céleri, poivre blanc, ail, laurier, girofle) ; huile de tournesol ;
  • Arômes naturels de céleri et de thym

Traces éventuelles de : gluten, lait, moutarde, sulfites.

Préparation:

  • 20g de préparation déshydratée par litre d’eau.
  • Délayer la quantité de produit nécessaire dans de l’eau froide .
  • Chauffer jusqu’à ébullition puis ramener à feu doux pendant 3 minutes sans arrêter de mélanger.

Instructions de stockage:

  • A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière dans son emballage d'origine fermé.
  • Non destiné à être consommé en l'état.
  • Date de durabilité minimale: 24 mois

Transformé en France

Sans OGM

Sans huile de palme

Sans agent ionisant



Quantité x Type condit. : 1 kg
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Fiche technique
  • Allergènes Céleri
  • Colorant Sans colorant
  • Consistance Poudre
  • Fonctionnalités Saveurs prononcées
  • Sel Avec sel
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