Fumvite - seau de 5 kg
En stock
Préparation aromatique composée d'un mélange de sciure de bois, d'épices et de baies de genièvre.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Pour le fumage des produits de la charcuterie.
Mélanger FUMVITE à raison de 50% à la quantité de sciure prévue dans le fumoir. Bien éparpiller le mélange sur les braises.
24 mois.
A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Quantité x Type condit. : 5 kg
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Garanti sans Additifs, Allergènes