Mix saucisse fraîche betterave - sac de 2 kg

Name: Mix saucisse fraîche betterave - sac de 2 kg
Brand: La Bovida
SKU: 0109029918
Availability: InStock

Référence : 0109029918

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Pré-mélange fonctionnel poudre pour chair à saucisses et saucisses fraiches à cuire, à griller ou à rôtir (préparations de viande et produits à base de viande non traités thermiquement).

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Aspect : Poudre.
Couleur : Rosée.
Goût : aromatique simple et subtil (poivre, muscade, ail, betterave).

Ingrédients : Sel (50%) ; dextrose ; arômes naturels ; épices (piments, poivre, muscade, girofle) et plante aromatique (ail) ; colorant : rouge de betterave E162 (1.7%).

Dosage et Mode d’utilisation : 35g / kg de mêlée.

Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2024.

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Colorant Sans colorant
Fonctionnalités Conservation dans le temps, Saveurs prononcées, Texture, Visuel attractif
Garanti sans Additifs, Allergènes
Sel Avec sel
Unité de dosage g/kg

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FPP_0109029918.pdf

FT_0109029918.pdf