Complet 3 poivres - sac de 1 kg

Name: Complet 3 poivres - sac de 1 kg
Brand: La Bovida
SKU: 0109013055
Availability: InStock

Référence : 0109013055

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Saveur poivrée avec un léger piquant, note fruitée et fraîche de poivre vert.

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Marquants : poivre et baies roses concassés.

Dosage : 45 g/kg de viande.

Ingrédients :
Sel ; plante aromatique et épices (oignon, poivre noir (4.2 %), baies roses (3.9 %), poivre vert (1.6%)) ; dextrose ; antioxydant : ascorbate de
sodium ou E301 ; acidifiant : lactate de sodium ou E325 ; conservateur : acétate de sodium ou E262 ; arôme naturel, arômes naturels de citron et de poivre et arôme ; betterave ; citron jaune.

Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2024.

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Fiche technique

Colorant Sans colorant
Fonctionnalités Conservation dans le temps, Couleur, Saveurs prononcées, Texture
Sel Avec sel
Unité de dosage g/kg de mêlée

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FPP_0109013055.pdf

FT_0109013055.pdf