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Enrobage Mexicain - sac de 1 kg
Référence : 0100106204
ART00026508
21
Produits
En stock
Composition d'épices et d'herbes aromatiques pour enrobage des pièces de viandes à griller.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Dominantes aromatiques de poivrons et d'échalotes. Avec marquants. Pour farce mexicaine. 5 à 8 g/steak en fonction du goût désiré. A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Dosage : en saupoudrage, enrobage sur les produits en fonction du goût désiré.
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Fiche technique
- Allergènes Gluten
- Consistance Poudre
- Fonctionnalités Couleur, Saveurs prononcées
- Marquant Avec marquant
- Sel Avec sel
- Unité de dosage g/kg
Documents téléchargeables
FPP_0100106204.pdf
