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Retrouvez ce produit page 391 dans le catalogue La Bovida
Batteur mélangeur électronique 20 L avec colonne
Référence : 0109122527
ART00074841
Livraison sous 3 semaines
Avec variateur de vitesse électronique. Tableau de commande à touche tactiles pour : réglage très précis de la vitesse des outils, ergonomie améliorée, protection contre l'humidité et les aspersions d'eau. Minuterie. Batteur avec colonne en inox. Équipement standard : 1 crochet spirale + palette+ fouet Capacité de pétrissage de farine avec 60% d'eau : 6 kg Capacité max de viande par melée : 10 kg Très bonne qualité de petrissage. Adapté à toutes sortes de recettes. Nettoyage facile. Permet travailler tous types de pâtes, mélanger des produits semi-liquides, des émulsions ainsi que des différentes sauces.
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- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Avec variateur de vitesse électronique. Tableau de commande à touche tactiles pour : réglage très précis de la vitesse des outils, ergonomie améliorée, protection contre l'humidité et les aspersions d'eau.
Minuterie.
Batteur avec colonne en inox.
Équipement standard : 1 crochet spirale + palette+ fouet
Capacité de pétrissage de farine avec 60% d'eau : 6 kg
Capacité max de viande par melée : 10 kg
Très bonne qualité de petrissage. Adapté à toutes sortes de recettes.
Nettoyage facile.
Permet travailler tous types de pâtes, mélanger des produits semi-liquides, des émulsions ainsi que des différentes sauces.
Puissance : 1010W
Puissance : 1010W
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Fiche technique
- Alimentation 230V
- Capacité 20 l
- Hauteur 98 cm
- Longueur 51.1 cm
- Origine Fabrication Française
- Poids 104 kg
- Profondeur 68.5 cm
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