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Retrouvez ce produit page 381 dans le catalogue La Bovida
Coupe légumes CL50 Ultra 1 vitesse triphasé 400V Tri
Référence : 0103340030
ART00008458
Livraison sous 3 semaines
Le coupe-légume CL50 1 vitesse est l'alliance parfaite entre le rendement maximal et la robustesse.
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- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Coupe-légumes CL50 Ultra 1 vitesse : émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites de tout type de fruits et de légumes, ainsi que le râpé de fromage.
AVANTAGES PRODUIT :
- Moteur industriel asynchrone pour un usage intensif.
- Bloc moteur en matériau composite haute résistance.
- Arbre moteur inox.
- Sécurité magnétique et frein moteur.
- 2 goulottes :
- Demi-lune : coupe de légumes volumineux, type chou, céleri rave...
- Goulotte cylindrique : pour les légumes longs et fragiles. Le diamètre de la goulotte peut être réduit grâce au poussoir "Exactitube" pour la coupe d’ingrédients de petits calibres.
- Couvercle démontable.
- Disque évacuateur réversible pour le travail des produits fragiles.
- Éjection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastros GN de 150 mm de haut.
- Redémarrage automatique de la machine par le levier.
- Pression verticale du poussoir sur les légumes pour des coupes toujours uniformes.
- Les lames inox des disques éminceurs, les peignes des disques bâtonnets ainsi que les tôles "râpeur" sont démontables.
ENTRETIEN :
- Parties inox au lave-vaisselle, le reste à l’eau tiède avec un détergeant adapté.
| Modèle | CL50 Ultra-1V |
| Utilisation max./jour | 150 kg |
| Nombre couverts max./jour | 300 |
| Éjection produit | Côté |
| Hauteur sous éjection | 15 cm |
| Couvercle et cuve | Métallique |
| Bloc moteur | Inox |
| Vitesse | 375 trs/mn |
| L. x P. x H. | 38 x 30 x 59 |
| Disques fournis | aucun |
Puissance : 550W
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au : 02 48 66 73 00
Fiche technique
- Alimentation 400V-Tri
- Norme CE oui
- Origine Fabrication Française
- Poids 18 kg
Documents téléchargeables
FPP_0103340030.pdf
