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Cutter vertical R45VV super 45 L triphasé 400 V
Référence : 0109026599
ART00049398
Livraison sous 3 semaines
Cuve inox amovible et basculante. Couteau 3 lames lisses inox fond de cuve. Sécurité électromécanique et frein moteur. Châssis monobloc très robuste. Couvercle métallique avec casquette en plastique. Fonction pulse. Permet de travailler en quelques minutes et en grandes quantités les viandes ou les légumes pour les préparations de farces fines, émulsions, mousses...Broyage et petrissage avec une qualité de produit fini irréprochable. Fonction R-MIX 60à 500 trs/mn. Capacité de charge : Hachage 18 kg Émulsion 27 kg Pâtes 22,5 kg Broyage 13,5 kg Livré avec couteau lisse démontable avec 3 lames.
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- Présentation
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Présentation
Cuve inox amovible et basculante. Couteau 3 lames lisses inox fond de cuve. Sécurité électromécanique et frein moteur. Châssis monobloc très robuste.
Couvercle métallique avec casquette en plastique. Fonction pulse. Permet de travailler en quelques minutes et en grandes quantités les viandes ou les légumes pour les préparations de farces fines, émulsions, mousses...Broyage et petrissage avec une qualité de produit fini irréprochable.
Fonction R-MIX 60à 500 trs/mn.
Capacité de charge :
Hachage 18 kg
Émulsion 27 kg
Pâtes 22,5 kg
Broyage 13,5 kg
Livré avec couteau lisse démontable avec 3 lames.
Nettoyage facile et grande précision de coupe.
Convient pour le travail en grande quantité.
Vitesse : 300 à 3000 trs/min
Puissance : 10000W
Vitesse : 300 à 3000 trs/min
Puissance : 10000W
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Fiche technique
- Alimentation 400V-Tri
- Capacité 45 l
- Hauteur 140 cm
- Longueur 76 cm
- Norme CE oui
- Poids 190.7 kg
- Profondeur 60 cm
Documents téléchargeables
FPP_0109026599.pdf
