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Sel nitrité compatible bio - sac de 25 kg
Référence : 0109326503
ART00082815
12
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Pour la charcuterie cuite, incorporation directe dans la mélée ou en dilution dans l'eau (saumure).
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Présentation
Ingrédients : Sel, conservateur : nitrite de sodium (ou E250) ou sel nitrité.
Dosage : 13g/kg de viande. Utilisation réglmentée sur le BIO. Complément avec du sel compatible BIO.
Stockage : Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.
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