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Trousse universal 6 pièces
Référence : 0109387216
ART00083723
9
Produits
En stock
Trousse universal Arcos 6 pièces contenant 5 couteaux de cuisine et 1 fusil à aiguiser.
Dans la même gamme
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Les couteaux ont un manche ergonomique en POM avec traitement "Bactiproof Silver" et 3 rivets traversants en acier inox, ce qui leur offre une bonne prise en main.
- 1 couteau d'office de 10 cm
- 1 couteau citron/tomate de 13 cm
- 1 couteau filet de sole de 17 cm
- 1 couteau à désosser de 13 cm
- 1 couteau chef de 20 cm
- 1 fusil de 23 cm
Les lames des couteaux sont en acier Nitrium® extra-dur 57 HRC d'excellente qualité.
Cette mallette de rangement est parfaitement adaptée aux professionnels comme aux apprentis en école hôtelière.
Nombre de pièces : 5 + 1 fusil
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Fiche technique
- Matière de la lame Acier Nitrum
- Matière du manche Pom
Documents téléchargeables
FPP_0109387216.pdf
