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Retrouvez ce produit page 437 dans le catalogue La Bovida
Armoire de stérilisation 10 couteaux KS20A
En stock
Armoire de stérilisation à couteaux nouvelle génération, innovante et entièrement automatique.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Armoire de stérilisation à couteaux, l'assurance d'une excellente décontamination.
Elle permet de garantir une stérilisation systématique des couteaux.
Dépourvue de système de mise en route manuel, cette nouvelle technologie permet d'éliminer 100 % des bactéries.
- Minuterie automatique (2h).
- Activation dès la fermeture de la porte.
- Témoin lumineux rouge en fonctionnement et vert en fin de cycle.
- Conforme aux exigences d'hygiène.
- Inox 304.
Le modèle KS20A possède une barre aimantée pour 10 couteaux.
La lampe UV-C (253 nm) détruit les germes en tuant les cellules qui y sont exposées.
- Gestion automatique brevetée.
- Certifiée bactéricide en 30 minutes par un laboratoire indépendant.
- La construction de cet appareil assure la totale sécurité des utilisateurs contre ce rayonnement, dans des conditions normales d’utilisation.
Comment nettoyer l'armoire de stérilisation à couteaux KS20A ?
Le remplacement de la lampe U-VC par un utilisateur non qualifié est interdit.
L’appareil doit être déconnecté du réseau d’alimentation avant toute opération de maintenance, y compris le remplacement de la lampe UV-C.
Pour maintenir une efficacité optimale, la lampe doit être remplacée au moins 1 fois par an.
Le nettoyage de l’appareil ne doit être fait qu’avec un chiffon légèrement humide, toute projection d’eau interne est à proscrire.
Nbre ampoules : 1
Alimentation : 230 v
Contenance (couteaux) : 10
Norme HACCP
Puissance : 15W
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Hauteur 60.7 cm
- Longueur 49.6 cm
- Origine Fabrication Française
- Poids 7.5 kg
- Profondeur 14.5 cm
FPP_0109385366.pdf
