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Retrouvez ce produit page 73 dans le catalogue La Bovida
Couteau à désosser courbe flexible PROChef bleu 15 cm
Référence : 0109391014
ART00084411
100
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En stock
Couteau à désosser avec une lame courbée et flexible de 15 cm pour professionnels exigeants.
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- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Ce couteau à désosser PROChef a été conçu pour une utilisation intensive des bouchers, charcutiers, traiteurs.
Idéal pour retirer la chair en contournant la courbe des os et pour effectuer des tâches délicates.
LA LAME :
Acier germanique dopé à l’Azote : on conserve une durée et une qualité de coupe.
Entretien /aiguisage simplifiés.
LE MANCHE :
Ergonomie du manche, pour une meilleure prise en main.
Manche surmoulé polypropylène chargé en fibre.
Un grip à toute épreuve.
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Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
Fiche technique
- Contact alimentaire oui
- Couleur du manche Bleu
- Hauteur 2 cm
- L. lame 15 cm
- Largeur 6 cm
- Longueur 34 cm
- Matière de la lame Acier inoxydable
- Matière du manche Polypropylène / élastomère
- Origine Fabrication Française
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 0.105 kg
- Type de lame Lame lisse
- Usage coutellerie Couteau à désosser
Documents téléchargeables
FPP_0109391014.pdf
