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Retrouvez ce produit page 73 dans le catalogue La Bovida
Couteau tranchelard PROChef bleu 28 cm
Référence : 0109391098
ART00084431
109
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En stock
Couteau à trancher avec lame de 28 cm pour travailler les grosses pièces de viande crue ou cuite.
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- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
La lame longue et effilée permet de réaliser des belles tranches sur un seul passage.
Indispensable dans la mallette de couteaux de cuisine !
Il convient également pour la découpe du poisson.
LA LAME :
- Acier germanique dopé à l'azote : on conserve une durée et une qualité de coupe.
- Entretien et aiguisage simplifiés.
- Lisse et semi-rigide.
LE MANCHE :
- Ergonomie du manche, pour une meilleure prise en main.
- Manche surmoulé et fibré alliant grip et solidité.
- Dimensions L x P x H : 47,5 x 7,5 x 2 cm
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Fiche technique
- Couleur du manche Bleu
- L. lame 28 cm
- Matière de la lame Acier inoxydable
- Matière du manche Polypropylène
- Origine Fabrication Française
- Poids 0.150 kg
- Type de lame Lame lisse
- Usage coutellerie Couteau tranchelard
Documents téléchargeables
FPP_0109391098.pdf
