Moule à jambonneau quadruple 380 g - par 4
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Moule à jambonneau quadruple 380 g - par 4

Référence : 0109395991
ART00085163

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Moule à jambonneau  en aluminium avec 4 empreintes pour la  fabrication traditionnelle du jambonneau .

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Préparez vos jambonneaux de façon artisanale avec ce moule en aluminium de haute qualité qui vous permettra de confectionner simultanément 4 beaux petits jambonneaux.

Essentiel pour les bouchers, charcutiers et traiteurs.

  • Fabrication française.
  • Capacité du moule : 380 g par empreinte. 

Conseil : Prêtez une grande attention à la mise en place de la viande dans la presse à jambonneau pour éviter les poches d'air afin d'obtenir une belle forme de noix de jambon.

Profondeur intérieure : 12 cm.

Diamètre intérieur : 8,5 cm.



Profondeur intérieure : 12 cm
Diamètre intérieur : 8,5 cm
Capacité : 380 g par empreinte
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