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Présentation
Fruits séchés ou graines réduits en poudre de Cominum cyminum Linnaeus de la famille des Apiaceae.
Se marie bien avec le fromage tel que le gouda mais aussi avec les viandes, marinades de porc et de veau, les légumes et les sauces.
Selon le goût désiré.
Selon les lois et usages en vigueur
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Fiche technique
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