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Bol inox professionnel pour pâtisserie.
La bassine conique à fond plat de Buyer peut-être utiliser pour mélanger, chauffer au bain-marie, fouetter verticalement, réserver une préparation ou des ingrédients.
Bord roulé ouvert, pour une hygiène parfaite et une manutention sans se blesser.
- Entièrement en acier inoxydable : robuste et indéformable.
- Entretien : passe au lave-vaisselle.
- ø 24 cm.
Multifonctionnelle, elle passe au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four.
Sa conception sans aucun angle vif permet de fouetter toute la préparation et facilite le nettoyage.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Contenance 3.5 l
- Diamètre 24 cm
- Hauteur 11 cm
- Matière Acier inoxydable
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 0.41 kg