Marinade abricot basilic - seau de 3 kg

Pré-mélange fonctionnel liquide à base d’huile, d’épices et d’aromates pour agrémenter vos viandes, poissons et sauces salades...

Destinée pour type de viandes et poissons.

Aspect / couleur : Liquide orange clair avec marquants de carotte et basilic

Goût :

Fruité, sucré de l’abricot et fraîcheur du basilic

Origine de transformation :

France

Précautions d’emploi :

Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.

Ingrédients :

Huiles végétales (colza, sal) ; sel ; carotte ; plantes aromatiques et épice (oignon, basilic 1.5%, poivre) ; abricot poudre 2% (abricot, maltodextrine) ; jus de citron ; arôme naturel (CELERI) ; arôme naturel de basilic.

Dosage et mode d’utilisation :

80 à 100 g/kg

Bien homogénéiser avant emploi.

Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson.

Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.

DDM : 

12 mois 

Stockage :

Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.

Après ouverture, à conserver dans son emballage d’origine au réfrigérateur et à consommer sous 30 jours.

Consultez notre dépliant Marinades 2024.

Unité : 3 kg