Rôtissoire 8 balancelles air pulse

Référence : 0109430193
ART00092056

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Rôtissoire à balancelles à air pulsé , hautement technologique et simple à utiliser. 

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Rôtisserie à balancelles Rotisol, robuste et simple d'utilisation. 

Cette rôtissoire à balancelles permet aux professionnels une utilisation optimale dans une démarche d'économie d'énergie. 

  • Refroidissement automatique des turbines de chauffe après arrêt de la cuisson. 
  • Démontage pratique pour faciliter le nettoyage en toute sécurité. 
  • Jusqu'à moins 25% de consommation électrique annuelle par rapport à d'autres marques. 

Spécificités techniques de la rôtissoire à balancelle "Rôti-Roaster 720" : 

  • Écran de commande avec 6 programmes de cuisson. Pré-chauffage, alarme de fin de cuisson et maintien à température (+63°C). 
  • Vitre K.GLASS anti-brûlures et anti-rayonnement pour des gains énergétiques (accélérateur de cuisson), montée sur un joint silicone démontable. 
  • Double vitrage bombé anti-brûlure. 
  • Bac de réception des jus amovible avec robinet de vidange. 
  • 2 éclairages protégés par un verre vitrocéramique. 
  • Axe central planétaire démontable. 
  • Livrée avec 8 balancelles à volailles. 

Les points forts :

  • Consommation électrique réduite. 
  • Pour une cuisson de 32 volailles entières de 1,2 kg. 
  • Rôtissoire visuelle 3 faces. 
  • Aspect esthétique tout inox. 
  • 6 programmes de cuisson. 
  • Maintien automatique à 63°C. 

ACCESSOIRES EN OPTION

Bandeau avec enseigne lumineuse "Rôtisserie". 

Balancelle standard pour volailles, broche à volailles, balancelle à poulet grillés en crapaudine, balancelle à petites pièces, balancelle à grosses pièces, plateau de dessus. 

GARANTIE 1 AN SUR PIÈCES (VITRAGE EXCLUS)



Frequence : 60 Hz
Alimentation : 400V-Tri
Puissance : 8500W
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Fiche technique
  • Hauteur 90 cm
  • Longueur 109.2 cm
  • Norme CE oui
  • Origine Fabrication Française
  • Poids 170 kg
  • Profondeur 92 cm
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