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Retrouvez ce produit page 48 dans le catalogue La Bovida
Bovéol - bidon de 1 kg
Référence : 0100070604
ART00027189
21
Produits
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Assaisonnement liquide au goût typique de fumée de bois de hêtre, arôme fumé à base de condensat naturel de bois.
Dans la même gamme
- Présentation
- Fiche technique
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Présentation
Applications : aromatisation des viandes, poissons. Intégration en mêlée, malaxage, injection.
Dosage : 2 à 4 g/kg de mêlée ou 10 à 20 g/l en fonction de la réglementation et du goût désiré.
Unité : 1 kg
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- Unité de dosage g/kg
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