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Feuilles séchées, entières ou réduites en poudre de l’espèce vivace Origanum vulgare Linnaeus de la famille des Lamiaceae. S'utilise pour les plats de viandes, de légumes, de salades, les pizzas et dans les sauces et les liqueurs. Selon le goût désiré. A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur. Selon les lois et usages en vigueur
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