Couteau à filet de sole flexible rouge 20 cm

Référence : 0109433954
ART00093791
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Ce couteau à filet de sole Arcos a été conçu pour un usage professionnel intensif.

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Couteau filet de sole Arcos manche rouge, gamme 2900.

LA LAME :

La lame de ce couteau à filet de sole est en acier inoxydable Nitrum®, pour une performance exclusive et durable. Longue, fine et malléable, elle permet de lever facilement les filets de poisson ou de viande.

LE MANCHE :

Son manche rouge bénéficie de la technologie « Bactiproof silver », un procédé qui empêche le développement des bactéries. La couleur permet une meilleure identification du couteau, pour limiter les contaminations croisées.

À PROPOS DES COUTEAUX DE CUISINE ARCOS :

Depuis plus de 260 ans, Arcos propose des couteaux et des accessoires de découpe adaptés aux besoins des professionnels et des particuliers.

Son savoir-faire, la qualité de ses produits et ses capacités d’innovation en font une véritable référence dans le domaine de la coutellerie.



L. lame : 20 cm
Température max : 130 °C
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Fiche technique
  • Couleur du manche Rouge
  • Matière de la lame Acier Inoxydable NITRUM
  • Matière du manche Polypropylène
  • Poids 158 g
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