- Présentation
- Fiche technique
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La crêpière professionnelle gaz Confort est idéale pour une utilisation occasionnelle à intensive.
- Système de sécurité en cas de coupure de la flamme.
- 1 brûleur en acier à 8 branches garantissant une diffusion uniforme de la chaleur.
- Plaque en fonte usinée.
- Matériau châssis : inox.
- Alimentation : Butane / Propane.
GRANDE MOBILITÉ : L’alimentation gaz offrant une grande mobilité, cette crêpière conviendra parfaitement aux restaurateurs et aux traiteurs.
RÉGULATION THERMOSTATIQUE : Cette crêpière régule automatiquement la hauteur de la flamme pour correspondre à la température choisie.
RÉPARTITION DE LA CHALEUR : Sa plaque en fonte est dotée de picots qui captent la chaleur et en assurent la transmission et une bonne répartition sur toute la surface.
Le brûleur grand diamètre en étoile à 8 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable.
SIMPLE D’UTILISATION : Cette crêpière professionnelle est équipée d’un système d’allumage à train d’étincelle directement intégré dans la manette de contrôle pour une mise en route facile.
PRATIQUE ET RÉSISTANTE : La plaque en fonte brute usinée est très résistante et ne craint pas les chocs. Le renfoncement sur la façade en inox permet de protéger le châssis des coulures de pâte afin d’en faciliter le nettoyage.
Puissance : 6500W
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Diamètre 40 cm
- Hauteur 20 cm
- Norme CE oui
- Origine Fabrication Française
- Poids 16 kg