- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Ce crochet est indispensable dans les abattoirs ou dans les chambres froides, pour découper les viandes avec précision.
Il peut également être utilisé pour accrocher des viandes pendant la cuisson, ou pour les suspendre pour la maturation.
Durable, ce crochet est fabriqué en acier inoxydable et résistant à l'usure et à la corrosion. Il peut être utilisé plusieurs années s'il est correctement entretenu.
Long. totale : 28,5 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Contact alimentaire oui
- Diamètre 12 cm
- Matière Inox