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Grâce à sa monture entièrement en acier inoxydable, elle répond aux normes d'hygiène alimentaire.
Sa poignée moulée permet une excellente prise en main.
- Scie monture acier carbone recouvert epoxy.
- Largeur lame inox : 2 cm.
- Montant inox.
- Fixation 2 rivets.
- Scie équipée d'un tendeur de lame rapide par poignée : tension de lame optimale.
Scie de boucher manuelle : l'accessoire de découpe pour les bouchers
Cette scie de boucher manuelle est parfaite pour la réalisation de découpe de viandes, d'os ou encore de viandes congelées. Robuste et pratique, elle est très appréciée par les bouchers, les charcutiers et les ateliers de découpe. Cette dernière dispose d'un manche ergonomique qui permet une bonne prise en main pour une découpe sécurisée. Fabriquée en acier de haute qualité, cette scie parisienne 50 cm de la marque Fischer Bargoin est durable et parfaite pour un usage intensif au quotidien.
Long. totale : 69 cm
L. lame : 55 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Contact alimentaire oui
- Matière de la lame Acier inoxydable
- Matière du manche Polypropylène