- Présentation
- Fiche technique
Le couteau à génoise Fischer-Bargoin est un choix de qualité pour les pâtissiers.
La lame en acier inoxydable de haute qualité, anti-corrosion, assure des coupes précises et durables. La poignée ergonomique en ABS à 4 rivets est légère et stable. Idéal pour couper les génoises, pains et gâteaux de grande taille. Facile à nettoyer et à entretenir, économique pour les professionnels. Offrez un outil fiable à votre équipe avec le couteau à génoise Fischer-Bargoin.
Avantages du couteau à génoise à lame courbe :
- Meilleure coupe de la génoise : La forme courbe de la lame permet de couper la génoise de manière plus efficace et homogène.
- Plus facile à utiliser : La forme courbe permet une prise en main plus confortable et facilite la manipulation.
- Moins de dégâts : La forme courbe réduit les risques de déchirure ou de déformation de la génoise lors de la coupe.
- Design unique : Le design courbe apporte une touche unique à l'outil de coupe.
- Adapté à différentes formes de gâteaux : La forme courbe peut s'adapter à des formes de gâteaux différentes pour une coupe plus précise.
Long. totale : 39 cm
L. lame : 26 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Couleur du manche Noir
- Matière de la lame Acier inoxydable
- Matière du manche Polypropylène