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Rôtissoire 5 broches 1375 soubassement et toit électrique
Livraison sous 3 semaines
Rôtissoire 5 broches Millenium 1375 Rotisol avec soubassement et toit électrique d'une capacité de 25 à 30 volailles.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Rôtissoire à broches Rotisol
Cette rôtissoire à volailles Rotisol est l'outil idéal pour cuire à la perfection des volailles entières.
Elle permet de faire tourner la volaille de manière uniforme, ce qui garantit une cuisson uniforme et une belle coloration de la peau.
La gamme "Millenium" a été conçue avec un design moderne et élégant pour garantir une cuisson rapide et soignée.
Elle répond aux besoins de tous les types de clients et son mécanisme astucieux vous permettra de présenter vos viandes et accompagnements avec qualité.
Spécificités :
- Efficacité énergétique.
- Vitrage K-glass anti-brûlure pour réduction des pertes calorifiques (économie d’énergie).
- Moteur indépendant pour chaque broche.
- Commutateurs électriques chromés ou en laiton.
- Double paroi amovible pour empêcher la pénétration des graisses dans les parties techniques.
- Bac à graisse amovible avec vidange intégrée.
- Bouton d’arrêt d’urgence type "coup de poing" facilement accessible.
- Accès facile et protégé au compartiment des connecteurs et composants électriques.
- Résistances électriques blindées et bridées par tringlerie inox et petites paraboles inox démontables facilement pour le nettoyage.
- Éclairage par lampe halogène.
- Livrée avec 5 broches Cuissanpics (CUI1375).
- Bandeau lumineux "Rôtisserie" pour modèle émail.
- Montée sur socle à roulettes.
Caractéristiques techniques :
- Électricité : 400V~50Hz (3 Phases + Neutre + Terre).
- Puissance électrique : 23,85 kW.
- Dégagement 16 cm de chaque côté, 5 cm à l'arrière.
- Garantie : 1 an sur pièces (vitrage exclu).
Alimentation : 400V-Tri
Puissance : 23,85W
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Hauteur 198.5 cm
- Largeur 142.5 cm
- Norme CE oui
- Poids 260 kg
- Profondeur 72 cm
FPP_0109451666.pdf
