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Retrouvez ce produit page 51 dans le catalogue La Bovida
Font de tartelette pâte brisée ø 5 cm - par 200
En stock
Fonds de mini-tartelettes cuites de 50-52 mm de diamètre en pâte brisée au beurre, destinée à recevoir une garniture.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Fonds de tarte salé en pâte brisée au beurre fabriquée selon une recette traditionnelle, foncé à la main et cuite à blanc ; de couleur blonde.
Sa texture fondante est fidèle au résultat artisanal. Son goût neutre légèrement salé respectera celui des garnitures qu’elle portera.
Idéal pour les mini-quiches et autres mini-tartelettes salées apéritives.
Composition sur cru :
Farine de blé (gluten) ; Beurre (lait) ; Eau ; Sel ; Fibre de blé (gluten) ; Sucre glace amylacé (sucre, amidon de maïs) ; Jaune d’oeuf (oeuf) ; Cystéine
Diamètre :
50 mm
Hauteur :
18 mm
Poids unitaire :
5 - 8 g
Unité : Carnet de 200
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Allergènes Gluten, Lait, Œuf
- Diamètre 50 mm
- Poids 5 - 8 kg
- Sel Avec sel
FPP_0109017896.pdf
