Barbecue kamado Big Green Egg XL
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Le barbecue kamado Big Green Egg est très polyvalent et peut remplacer de nombreux appareils de cuisson. Il est idéal pour la préparation de grandes quantités et pour un usage professionnel.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Barbecue Big Green Egg : une référence en matière de cuisson !
- Le format 2 XL permet de cuisiner pour 16 à 24 personnes.
- Sa conception le rend unique et offre des saveurs inégalées.
- Une parfaite circulation de l’air pour une cuisson uniforme, à la température souhaitée.
- La température est réglable au degré près.
- Mode four, fumoir et barbecue.
- Grille de cuisson 61 cm inox.
- Allumage, réglage de la température et nettoyage très faciles.
Big Green Egg, bien plus qu'un barbecue, une véritable cuisine d'extérieur.
Le Big Green Egg 2 XL peut se transformer en four grâce à la rehausse en céramique convEGGtor, ce qui rend le modèle idéal pour les cuissons à basse température.
Il permet également d'utiliser le four hollandais en fonte et la pierre de cuisson plate.
Plus qu'un barbecue, le Big Green Egg a été conçu avec une série d'accessoires pour le transformer en four, fumoir, rôtissoire, mijoteur...
Sa polyvalence et sa capacité à conserver une température stable et constante font du Big Green Egg un choix idéal pour les professionnels.
Le Big Green Egg permet de cuire une grande variété d'aliments, y compris la viande, le poisson, les légumes, les pizzas, les pains et même les desserts.
Les professionnels peuvent donc préparer de nombreux plats pour leurs clients, sans avoir à investir dans d'autres équipements.
La température du Big Green Egg se règle avec précision pour une cuisson parfaite.
Enfin, le Big Green Egg est très durable, avec une fabrication en céramique qui lui permet de résister aux hautes températures et de durer pendant de nombreuses années.
Choisir le Big Green Egg c'est investir dans un équipement de qualité qui durera longtemps et pourra être utilisé de manière intensive.
L. de surface de chauffe : 2919 cm²
Long. : 61 cm
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Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00