Bac gastronorme en acier Vacuum Evereo 46 x 33 x 4 cm

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Bac gastronorme en acier Vacuum Evereo 46 x 33 x 4 cm

Name: Bac gastronorme en acier Vacuum Evereo 46 x 33 x 4 cm
Brand: Unox
SKU: 0109454953
Availability: PreOrder

Référence : 0109454953

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Bac gastronomique en acier inoxydable pour la mise sous vide avec le système MULTI.Day

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Bac Vacuum pour frigo chaud EVEREO de UNOX

Plateau résistant au processus de mise sous vide à chaud ou à froid sans aucune déformation et, grâce aux joints spéciaux à haute étanchéité sur le couvercle (vendu séparément), ils garantissent le maintien de la condition de vide pendant des jours.

Il peut être utilisé pour cuire directement au four comme un plateau ouvert normal ou, après avoir été stérilisé, pour conserver les aliments cuits et les transférer pour le sceller sous vide alors qu'il est encore chaud. Grâce à la pompe à vide MULTI.Day Hot spéciale, ce bac peut être scellé sous vide dès sa sortie du four avec des aliments très chauds à l'intérieur. Il n'est pas nécessaire d'attendre que les aliments soient refroidis.

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Fiche technique

Hauteur 4 cm
Largeur 33 cm
Longueur 46 cm
Matière Acier inoxydable

Documents téléchargeables

FPP_0109454953.pdf