Complet boulette tajine - sac de 2 kg
Rupture momentanée
Assaisonnement complet avec sel pour la confection de boulettes de viande.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Goût : cannelle, cumin, fraîcheur de la menthe et de la coriandre
Ingrédients : Epices et plantes aromatiques (cumin, piment doux, menthe, échalote, cannelle, coriandre, curcuma, poivre blanc, ail, carvi) ; sel ; chapelure (GLUTEN) ; sucre ; protéines de porc ; gingembre ; conservateur : acétate de sodium E262 (2.5%) ; farine de BLE ; PISTACHE ; antioxydants : ascorbate de sodium E301 (1.7%), acide ascorbique E300 (0.05%) ; dextrose ; protéines de SOJA ; extraits naturels de poivre, de muscade et d’ail.
Marquants : coriandre feuille et pistache concassée. Applications : boulettes de volailles, agneau et boeuf.
Dosage : 60 g/kg de mêlée. Incorporer au mélange avec 10 cl d’eau au kg.
Unité : Sac de 2 kg
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Allergènes Gluten, Fruits à coque, Soja
- Fonctionnalités Conservation dans le temps, Couleur, Goût, Texture