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Retrouvez ce produit page 216 dans le catalogue La Bovida
Chaussette à jambon L. 100 mm
Référence : 0100920114
ART00022520
22
Produits
En stock
Gaine de cuisson pour maintenir le produit sans trop le marquer.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Cette chaussette de cuisson est idéale pour la cuisson au bouillon des pieds de porcs, de veaux, jambonneaux, jambon cuits...
Elle est spécialement conçue pour maintenir le jambon lors de la cuisson.
Utilisation : Faire glisser le jambon à l'intérieur de la chaussette, nouer l'extrémité et passer à la cuisson.
Domaine d'activité : bouchers, charcutiers.
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au : 02 48 66 73 00
Fiche technique
- Contact alimentaire oui
- Longueur 100 m
Documents téléchargeables
FPP_0100920114.pdf
