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Cercle à tarte perforé rond en acier inoxydable, développé en partenariat avec l'École du Grand Chocolat Valrhona est constellé de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte, tandis que le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Fabriqué en acier inoxydable de qualité ressort, ce cercle est flexible, ce qui facilite son démoulage tout en lui permettant de revenir toujours à sa forme initiale. Ses côtés sont parfaitement alignés, sans aucun décalage au niveau de la soudure, offrant un rendu parfait.
De plus, il peut être utilisé au surgélateur, congélateur, réfrigérateur et au four, offrant ainsi une grande polyvalence.
L'entretien de ce cercle est également facile puisqu'il peut être placé au lave-vaisselle.
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