Marinade BBQ - seau de 4 kg

Référence : 0109453715
ART00103654
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Saveur et douceur du caramel, de la tomate et de l’oignon avec une note de grillé, fumé au feu de bois.

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Pré-mélange fonctionnel liquide à base d’huile, d’épices et d’aromates.

Pour agrémenter vos viandes, poissons et sauces salades... Destinées pour la volaille, le bœuf, l’agneau, le thon, le saumon, les sauces salades

Aspect /couleur : Liquide brun foncé avec marquants d’oignon.

Goût : fumé, saveur d’oignon et douceur apportée par le caramel.


Ingrédients : Huiles végétales (colza, colza totalement hydrogéné) ; sel ; sucre ; tomate ; caramel (sirop de glucose, sucre), maltodextrine ; épices et plante aromatique (oignon, piment, poivre) ; caramel (sucre, eau) ; vinaigre d’alcool ; arômes de fumée ; jus concentré d’oignon, maltodextrine, huile de tournesol ; arômes naturels de tomate et d’oignon ; arôme naturel.


Dosage et Mode d’utilisation : 150g/kg Bien homogénéiser avant emploi.

Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson.

Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.

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