Marinade provençale - seau de 4 kg

Name: Marinade provençale - seau de 4 kg
Brand: La Bovida
SKU: 0109453739
Availability: InStock

Référence : 0109453739

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Pré-mélange fonctionnel liquide à base d’huile, d’épices et d’aromates pour agrémenter vos viandes, poissons et sauces salades...Destinées pour la volaille, le boeuf, l’agneau, le thon, le saumon, les sauces salades.

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Fiche technique

Présentation

Aspect /couleur : Liquide rouge avec marquants d’herbes, oignon et tomate.
Goût : dominantes d’herbes de provençale, note de tomate.
Origine de Transformation : France.

Ingrédients : Huiles végétales (colza, colza totalement hydrogéné, olive) ; sel ; tomate ; plantes aromatiques et épices (romarin, ail, oignon, piments, basilic, origan, thym, poivre) ; arômes naturels de tomate et d’herbes de Provence ; sucre ; vinaigre d’alcool.

Dosage et Mode d’utilisation : 150g/kg. Bien homogénéiser avant emploi. Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson. Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.

Consultez notre dépliant Marinades 2024.

Unité : 4 kg

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