Saucisse fines herbes - seau de 3 kg

Assaisonnement complet avec sel pour la fabrication de saucisses fraiches, farces, chipolatas. Note aromatique : fines herbes et aromates. Composition : épices et aromates (oignon, ail, poivre, persil, ciboulette) – sel (12.9%) – sel de Guérande (12.9%) dextrose (blé) – sirop de glucose – lactose – exhausteur de goût : E621 glutamate de sodium (3.4%) – acidifiant : E330 acide citrique – colorant naturel : E120 carmin de cochenille (0.1%). 35 gr par kilo de mêlée Stocker en emballage fermé, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, à température ambiante. Bien refermer l’emballage après utilisation. 18 mois dans son emballage d’origine fermé et dans des conditions normales de stockage.

Dosage maxi : 35
Dosage mini : 35
Unité : Seau de 3 kg