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Girofle entier - pot de 300 g
Référence : 0100094575
ART00026328
Rupture momentanée
La Girofle se compose de clous et de griffes, aussi appelées pédoncules, et appartient à la famille d'Eugenia caryophylius (Sprengel) Bullock et Harrison.
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- Présentation
- Fiche technique
Présentation
La proportion de pédoncule ne doit pas excéder 50% en masse.
Aspect : Clou.
Couleur : brun à brun rouge, nuance de violet.
Odeur : pénétrante, chaude et épicée.
Ingrédients : Girofle.
Dosage et Mode d’utilisation : Selon le goût désiré.
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Fiche technique
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