Cocotte fonte ovale grise Staub ø 33 cm
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Cocotte fonte ovale grise Staub ø 33 cm

Référence : 0109014364
ART00043476
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Cocotte ovale en fonte, émaillée intérieur et extérieur, contenance 6,7 litres soit 7 personnes, tous feux y compris induction.

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Cocotte ovale en fonte, émaillée intérieur et extérieur, contenance 6,7 litres soit 7 personnes, tous feux y compris induction. L'émail de qualité supérieur permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures, facilite l'entretien, possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir, et caraméliser les aliments. La fonte retient la chaleur, la diffuse lentement, et la redistribue de manière parfaitement homogène. Ses propriétés de rétention de la chaleur permet de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats, tout en réduisant la consommation énergétique. Avec son design élaboré et son poids optimisé, le couvercle plat présente d'excellentes propriétés de rétention de l'humidité, et assure ainsi un arrosage homogène grâce à ses picots, c'est le système d'arrosage continu de Staub. Le bouton du couvercle, laiton ou nickelé, résiste à 250°C pour la cuisson au four. Fabriqué en France.

Cocotte Staub 33 cm : la cocotte en fonte pour préparer vos plats mijotés


La cocotte Staub 33 cm est idéale pour la préparation des plats mijotés. Elle peut permettre également de saisir, rôtir et caraméliser vos aliments. Cette cocotte professionnelle en fonte est durable, elle résiste aux chocs thermiques et aux rayures. Elle est compatible tous feux, y compris induction, et permet de préparer environ 6,7 litres de préparation.

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Fiche technique
  • Capacité 6.70 l
  • Compatibilité Cuisson tous Feux dont Induction
  • Couleur Gris graphite
  • Hauteur 17.30 cm
  • Longueur 33 cm
  • Matière Fonte
  • Origine Fabrication Française
  • Passage lave-vaisselle oui
  • Poids 7.10 kg
  • Température maxi + 240 °C
  • Température mini - 20 °C
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