Cocotte fonte ovale noire Staub ø 27 cm
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Cocotte fonte ovale noire Staub ø 27 cm

Référence : 0109014340
ART00043464
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Cocotte ovale en fonte, émaillée intérieur et extérieur, contenance 3,2 litres soit 4 personnes, tous feux y compris induction.

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Cocotte ovale en fonte, émaillée intérieur et extérieur, contenance 3,2 litres soit 4 personnes, tous feux y compris induction. L'émail de qualité supérieur permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures, facilite l'entretien, possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir, et caraméliser les aliments. La fonte retient la chaleur, la diffuse lentement, et la redistribue de manière parfaitement homogène. Ses propriétés de rétention de la chaleur permet de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats, tout en réduisant la consommation énergétique. Avec son design élaboré et son poids optimisé, le couvercle plat présente d'excellentes propriétés de rétention de l'humidité, et assure ainsi un arrosage homogène grâce à ses picots, c'est le système d'arrosage continu de Staub. Le bouton du couvercle, laiton ou nickelé, résiste à 250°C pour la cuisson au four. Fabriqué en France.

Cocotte Staub 27 cm : une cocotte ovale en fonte pour vos plats mijotés


La cocotte Staub 27 cm est parfaite pour une cuisson mijotée de vos préparations. Elle retient la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de façon homogène. Cette cocotte Staub en fonte émaillée est résistante aux chocs thermiques et aux rayures. Elle est compatible tous feux, y compris induction et permet de préparer environ 3,2 litres de préparation.

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Fiche technique
  • Capacité 3.20 l
  • Compatibilité Cuisson tous Feux dont Induction
  • Couleur Noir
  • Hauteur 14.40 cm
  • Longueur 27 cm
  • Matière Fonte
  • Origine Fabrication Française
  • Passage lave-vaisselle oui
  • Poids 4.50 kg
  • Température maxi + 240 °C
  • Température mini - 20 °C
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