Cocotte fonte noire Staub ø 26 cm

Référence : 01RM005236
ART00037027

Rupture momentanée

Cocotte ronde en fonte, émaillée intérieur et extérieur, contenance 5 litres soit 4-5 personnes, tous feux y compris induction.

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Cocotte en fonte Staub 26 cm, compatible tous feux dont induction.

Née en Alsace, la cocotte en fonte Staub a traversé le temps et les frontières.

Utilisée aussi bien par les grands chefs que par les amateurs de cuisine, la cocotte en fonte Staub passe aisément de la cuisine à la table.

Chaque cocotte est une pièce unique fabriquée en France, selon un processus de fabrication traditionnel.

Le couvercle est doté de picots® qui assurent un arrosage régulier et continu de vos plats.

Cette cocotte Staub au design élaboré est en fonte, un matériau qui retient parfaitement la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière homogène.

L’intérieur noir mat est en émail de qualité supérieure, pour une meilleure résistance aux rayures et un entretien plus facile.

La cocotte en fonte Staub possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir, caraméliser vos aliments, et même préparer du pain.



Cocotte Staub ronde 26 cm noire : l'indispensable pour vos cuissons mijotées


La cocotte Staub ronde 26 cm noire est idéale pour la cuisson de vos plats mijotés. Elle permet une cuisson douce et homogène, en effet, elle retient la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Cette cocotte ronde en fonte émaillée de 5 litres est polyvalente et permet de saisir, rôtir et caraméliser vos aliments. Compatible tous feux, y compris induction, c'est un véritable incontournable des cuisines professionnelles !



Compatible four
Adapté au congélateur
Hauteur sans couvercle : 11,80 cm
Longeur poignée ou manche : 3,50 cm
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Fiche technique
  • Capacité 5.25 l
  • Compatibilité Cuisson tous Feux dont Induction
  • Couleur Noir
  • Diamètre 26 cm
  • Hauteur 16.70 cm
  • Matière Fonte
  • Origine Fabrication Française
  • Passage lave-vaisselle oui
  • Poids 5.70 kg
  • Température maxi + 260 °C
  • Température mini - 20 °C
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