Armoire de stérilisation 7 couteaux KS12A (aimant)

Armoire de stérilisation à couteaux, l'assurance d'une excellente décontamination.

Elle permet de garantir une stérilisation systématique des couteaux. 

Dépourvue de système de mise en route manuelle, cette nouvelle technologie permet d'éliminer 100 % des bactéries . 

• Minuterie automatique (2h). 
• Activation dès la fermeture de la porte. 
• Témoin lumineux rouge en fonctionnement et vert en fin de cycle. 
• Conforme aux exigences d'hygiène. 
• Acier inoxydable 304.

Le modèle KS12A possède une barre aimantée pour 7 couteaux . 

La lampe UV-C (253 nm) détruit les germes en tuant les cellules qui y sont exposées. 

• Gestion automatique brevetée. 
• Certifié bactéricide en 30 minutes par un laboratoire indépendant.
• La construction de cet appareil assure la sécurité totale des utilisateurs contre ce rayonnement, dans des conditions normales d'utilisation.

Comment nettoyer l'armoire de stérilisation à couteaux KS12A ?

Le remplacement de la lampe U-VC par un utilisateur non qualifié est interdit. L'appareil doit être déconnecté du réseau d'alimentation avant toute opération de maintenance, y compris le remplacement de la lampe UV-C. 

Pour maintenir une efficacité optimale, la lampe doit être remplacée au moins 1 fois par an.

Le nettoyage de l'appareil ne doit être fait qu'avec un chiffon légèrement humide, toute projection d'eau interne est à proscrire.

AUTRES CARACTÉRISTIQUES :

• Nombre d'ampoules : 1
• Alimentation : 230 v
• Contenance (couteaux) : 7
• Norme HACCP

PIÈCES CONSOMMABLES OU D'USURE :

• Lampe : 01P0000954